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ABOUT LIFE COFFEE BREWERS

ていねいな一杯で、暮らしに豊かさを

「ライフスタイル革命」視点のコーヒー講座スタート
  • http://peatix.com/event/99465
  • https://www.about-life.coffee/ec/

想い

“FROM SEED TO CUP”

産地から精製方法、焙煎、淹れ方までこだわり抜いた一杯のコーヒー。それはみずみずしくフルーティーで、すっきりとした味わい。今までの濃くて苦いコーヒーのイメージをくつがえす、新しい風味=スペシャリティコーヒーです。

スペシャルティコーヒーとは?

「コーヒーをワインのように楽しむ!?」
産地、農園、精製方法、焙煎、淹れ方まで、すべてにこだわって淹れたコーヒーを「スペシャルティコーヒー」といいます。近年、アメリカ、オーストラリア、北欧の先進国で、このようなコーヒーが飲まれるようになり、ブームになっています。そのアティチュードはまるで“ワイン”のよう。自分が飲むコーヒーの起源を知り楽しむことで、より豊かで満足度の高い暮らしへと繋がっていくきっかけになります。

想い

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クオリティコントロールを務めさせて頂くのは、“ONIBUS COFFEE”の坂尾篤史です。コーヒーカルチャーの聖地であるメルボルンやシドニーのスタンドを巡り、さらにコスタリカ、グアテマラの農園まで足を運び研究を重ねてきました。ですから、絶対的な品質へのこだわりを感じて頂けると思います。また、お店のバリスタも経験豊富なベテランが在籍。常にクオリティが高く、安定した味わいにこだわっておりますので、デイリーに楽しんでいただけると思います。

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今回はコーヒーカルチャーを盛り上げたいという想いから、仲間のロースターさんの豆も楽しんでもらえるという、東京初となる試みにトライします。いろいろなフレンドシップロースターの豆を味わって頂くことで、それぞれの個性を感じて頂き、より楽しいコーヒーライフをお伝えしたいと思います。

フレンドシップ ロースター 武蔵小山
AMAMERIA ESPRESSO
目黒
SWITCH COFFEE TOKYO
自由が丘
ONIBUS COFFEE
フレンドシップ ロースター 武蔵小山 AMAMERIYA ESPRESSO 目黒 SWITCH COFFEE TOKYO 自由が丘 	ONIBUS COFFEE

私たちの豆のクオリティ

「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」のオリジナルブレンドは、エチオピア、グァテマラ、ブラジルの3種類の豆を使用しています。豆は産地だけでなく、農園を指定するというこだわりよう。エチオピアの芳醇な香りとグァテマラの華やかでキレイな味わいを感じながらも、ブラジルのしっかりとしたコクを味わうことができます。非常にバランスのとれた深みのある味わいですので、ぜひとも楽しんでいただければ幸いです。

私たちのネット販売お届けポリシー

できるだけ新鮮な豆をお届けするために、焙煎間もない豆をすぐにパッキングして無料で配送致します。封を切ってしまって新鮮さを失わないように、1セットの中に4つの小分けの袋に入れています(大きな袋だと開けてから飲み切るまで時間が掛かるため)。また、ガスが抜けるコーヒー専用のアロマ袋を使っておりますので膨張せずに保管が可能。ほんのりと良い香りが漂います。量についても実験を重ね、毎日飲んでちょうど一ヶ月という量にこだわりました。

暮らし

「ていねいな暮らし」のお手伝い

産地や焙煎にこだわった新鮮な豆を、ゆっくりと自分でドリップして楽しむ。その何気ない一杯は、ゆったりとした時間をもたらしてくれたり、楽しい会話のキッカケとなったり、美味しいお菓子を食べたくなったり…etc.私たちの生活を素敵に彩ってくれます。

“ていねい”な一杯で、 暮らしに豊かさを。

買う

「毎日クオリティの高いコーヒーを楽しみたい」というコーヒー好きの方のために、 オンラインショッピングのサービスを開始します。 毎月お届けするコースは2種類。
  • 01 WHITE PLAN

    01 WHITE PLAN

    【WEB限定】
    ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
    オリジナルブレンドセット
    85g×4袋

    (1日1杯で、約1か月分)
    初月980円(税別)
    購入する
  • 02 BLACK PLAN

    02 BLACK PLAN

    【WEB限定】
    ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
    オリジナルブレンド
    85g×2袋

    【月替わり】
    フレンドシップロースターブレンド
    75g×1袋

    「ONIBUS COFFEE」のシングルオリジン
    75g×1袋

    (1日1杯で、約1か月分)
    初月980円(税別)
    購入する
  • START PLAN

    TRAIL PLAN

    【WEB限定】
    HARIO製のミル・ドリッパー・
    フィルター・コーヒーの淹れ方講座のセット

    ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
    オリジナルブレンド
    85g×4袋

    初月980円(税別)
    購入する

厳選されたプレミアムコーヒーをご自宅で楽しむことができます

  • 当日焙煎 ご注文をいただいてから焙煎しておとどけ。焙煎したての新鮮で香り高いコーヒーをお届けします。
  • 厳選コーヒー コーヒーのプロがセレクトした質の高い厳選コーヒー豆を利用しています。
  • フレンドシップロースターのコーヒー 「BLACK PLAN」「TRIAL PLAN」では、提携しているフレンドシップロースターのこだわりコーヒーをお楽しみいただけます。
  • 選べる豆or粉 焙煎した豆をそのまま豆の状態で、すぐ淹れることができるように挽いて粉の状態で、2タイプをお選びいただけます。
  • WEB限定 「ABOUT LIFE COFFEE BREWERSオリジナルブレンド」は店舗でも販売していないここだけでお求めいただける限定ブレンドです。
  • 定期お届け 定期コース「BLACK PLAN」「WHITE PLAN」は、毎月新鮮なコーヒーをお届けします。お値段も断然お得、買い忘れもなく安心です。お届けの日程を調整することも可能です。
  • 全国送料無料 全国どこでも送料無料です。またご自宅ポストへのお届けのため、ご在宅でのお受け取りの必要もございません。※お届け時間指定は承っておりません。
  • オンラインストアへ

初回のご注文の方には、家で淹れるフィルターコーヒーの手順を説明したオリジナルブック「ABOUTLIFE’s Pour Over」とZINEをプレゼント。初回以降も、今月の豆の詳細やコーヒーの情報など、他店では手に入らないような真心のこもったものをお届け致します。

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