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ABOUT LIFE COFFEE BREWERS

ていねいな一杯で、暮らしに豊かさを

想い

“FROM SEED TO CUP”

産地から精製方法、焙煎、淹れ方までこだわり抜いた一杯のコーヒー。それはみずみずしくフルーティーで、すっきりとした味わい。今までの濃くて苦いコーヒーのイメージをくつがえす、新しい風味=スペシャリティコーヒーです。

スペシャルティコーヒーとは?

「コーヒーをワインのように楽しむ!?」
産地、農園、精製方法、焙煎、淹れ方まで、すべてにこだわって淹れたコーヒーを「スペシャルティコーヒー」といいます。近年、アメリカ、オーストラリア、北欧の先進国で、このようなコーヒーが飲まれるようになり、ブームになっています。そのアティチュードはまるで“ワイン”のよう。自分が飲むコーヒーの起源を知り楽しむことで、より豊かで満足度の高い暮らしへと繋がっていくきっかけになります。

想い

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クオリティコントロールを務めさせて頂くのは、“ONIBUS COFFEE”の坂尾篤史です。コーヒーカルチャーの聖地であるメルボルンやシドニーのスタンドを巡り、さらにコスタリカ、グアテマラの農園まで足を運び研究を重ねてきました。ですから、絶対的な品質へのこだわりを感じて頂けると思います。また、お店のバリスタも経験豊富なベテランが在籍。常にクオリティが高く、安定した味わいにこだわっておりますので、デイリーに楽しんでいただけると思います。

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今回はコーヒーカルチャーを盛り上げたいという想いから、仲間のロースターさんの豆も楽しんでもらえるという、東京初となる試みにトライします。いろいろなフレンドシップロースターの豆を味わって頂くことで、それぞれの個性を感じて頂き、より楽しいコーヒーライフをお伝えしたいと思います。

フレンドシップ ロースター 武蔵小山
AMAMERIA ESPRESSO
目黒
SWITCH COFFEE TOKYO
自由が丘
ONIBUS COFFEE
フレンドシップ ロースター 武蔵小山 AMAMERIYA ESPRESSO 目黒 SWITCH COFFEE TOKYO 自由が丘 	ONIBUS COFFEE

私たちの豆のクオリティ

「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」のオリジナルブレンドは、エチオピア、グァテマラ、ブラジルの3種類の豆を使用しています。豆は産地だけでなく、農園を指定するというこだわりよう。エチオピアの芳醇な香りとグァテマラの華やかでキレイな味わいを感じながらも、ブラジルのしっかりとしたコクを味わうことができます。非常にバランスのとれた深みのある味わいですので、ぜひとも楽しんでいただければ幸いです。

私たちのネット販売お届けポリシー

できるだけ新鮮な豆をお届けするために、焙煎間もない豆をすぐにパッキングして無料で配送致します。封を切ってしまって新鮮さを失わないように、1セットの中に4つの小分けの袋に入れています(大きな袋だと開けてから飲み切るまで時間が掛かるため)。また、ガスが抜けるコーヒー専用のアロマ袋を使っておりますので膨張せずに保管が可能。ほんのりと良い香りが漂います。量についても実験を重ね、毎日飲んでちょうど一ヶ月という量にこだわりました。

暮らし

「ていねいな暮らし」のお手伝い

産地や焙煎にこだわった新鮮な豆を、ゆっくりと自分でドリップして楽しむ。その何気ない一杯は、ゆったりとした時間をもたらしてくれたり、楽しい会話のキッカケとなったり、美味しいお菓子を食べたくなったり…etc.私たちの生活を素敵に彩ってくれます。

“ていねい”な一杯で、 暮らしに豊かさを。

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ABOUT LIFE COFFEE BREWERSオンラインストア
サービス終了のお知らせ

いつもABOUT LIFE COFFEE BREWERSオンラインストアをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2015年よりサービス提供しておりました本オンラインストアですが、諸事情により、2018年5月18日(金)をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。
※現在ご利用中のお客様への最終発送は、2018年7月を持ちまして終了とさせていただきます。
長きにわたり「オンラインストアサービス」をご利用いただいているお客さまには大変申し訳ございませんが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

■対象サービス
ABOUT LIFE COFFEE BREWERSオンラインストア
長きにわたり本サービスをご愛用いただき、ありがとうございました。

引き続き、ABOUT LIFE COFFEE BREWERSをどうぞよろしくお願いいたします。

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