ALCB 新ブレンドのご紹介!!『BFW 』

coffee2017.05.31

こんにちは!
3rd anniversaryスペシャル企画の2つ目は、ALCB新オリジナルブレンドのご紹介です!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 ALCBの立ち上げメンバーだった安武(現ONIBUS COFFEEのクオリティコントロール)と神戸(ALCBマネージャー)が、今はONIBUS COFFEの焙煎も兼任しています。 彼らは立ち上げから本日まで、多くのコーヒーと関わり、そして取り扱いのあるコーヒーの産地へも足を運んで来ました。

こうした経験を通じて見えてきた、スペシャルティコーヒーの深い魅力とストーリーをぜひともみなさまとシェアしていきたい、という想いのもと、今回新ブレンドができあがりました。 名前は、BFW

—  新ブレンド、『BFW』。

この「BFW」は、ONIBUS COFFEE代表の坂尾が毎年訪れている、グアテマラのウエウエテナンゴ  エリアの「フィンカ・ラ・ボルサ農園」と、QCの安武が買い付けを行なっている、ホンジュラスのサンタ・バーバラ・エリア「オルランド・カルバハル農園」の2つのシングルオリジンによって構成されています。(オルランド・カルバハルさんは、ALCBの1stアニバーサリーTシャツのモチーフにもなっていたのを覚えていますか!?)

—  新ブレンドネームの「BFW」はどこから?

ALCBのメニューにある、エスプレッソのBlackドリンクのB、ドリップなどFilterコーヒーのF、そしてミルクの入ったラテなどのWhiteドリンクのWから文字を取りました。

—  テイストは?

グアテマラやホンジュラスの特徴であるバランスのとれた甘味とボディ、そしてグリーンアップルやアプリコットを思わせる複雑な果実味を感じていただけます。 スッキリとしていて飲みやすく、デイリーに楽しめるブレンドに仕上がりました。

エスプレッソはもちろん、フィルターコーヒーなどのすべての抽出方法で楽しんでいただければ嬉しいです!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

パッケージもALCB初となる、“マットブラック”!イケてます。

ALCBの新ブレンド、『BFW』をぜひともお試しくださいませ〜!