【アイスがオススメ! メルボルンから届いた、オーガニックチョコレートドリンク! Drinking chocolate offer From Hunted+Gathered】

Food2018.07.01

small-hgこんにちは、ABOUT LIFE COFFEE BREWERSです!

先日関東では、梅雨明けが発表されましたね。ジメジメした季節が終わり、いよいよワクワクする季節、夏がやってきますね! ALCBでは、店内を涼しくキープしておりますので、コーヒーができあがるまでの時間やお飲みいただいている間など、ぜひ店内でお過ごしください。

暑い季節もみなさまにおいしくコーヒーを楽しんでいただければと思い、「COLD BREW(水出しコーヒー)」、「アイスドリップ」、「アイスアメリカーノ」などといった、スペシャルティコーヒーの特徴がグッと感じられるアイスドリンクをご案内しております。暑い日にゴクゴクと飲めますので、ぜひとも試してみてください。

今回は、そんなアイスドリンクセレクションに、オーガニックチョコレートを使用したドリンクが数量限定で加わりましたので、ご紹介させていただきますね!(ホットやモカでもお楽しみいただけます)

メルボルンでクラフトチョコレートを展開する、「Hunted+Gathered」のチョコレートドリンク> 

ご紹介するのは、原料のカカオ豆の買い付けから、焙煎、製造、パッケージング、そして販売までといった全ての工程を一貫して兄弟2人で手がけている、オーストラリア・メルボルン発の “Bean to Bar” チョコレートブランドのハンテッドアンドギャザードから届いた「クラシックドリンキングチョコレート」。

ALCBが以前、彼らのブロックチョコレートもご紹介した時に多くの方々に素敵なコメントをいただきました。そこで今回は、彼らが作るこだわりのドリンキングチョコレートとしてご紹介させていただくことになりました。 

このドリンキングチョコレートは、ドミニカ共和国の「オコ カリベ組合」で取れたオーガニックカカオを60%使った、カカオ感ぎっしりのドリンク。ナッツやドライフルーツの風味を感じられ、特徴的な優しい酸味からは、明るいカカオ感を感じることができます。アイスやホット、モカでもオーダーできますので、お好みでトライしてください!  また、このドリンキングチョコレートは日本で販売されるのが今回初めて。なくなり次第終了となりますので、ぜひともお早めにお試しくださいませ。

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