【ALCB seasonal special drink offer!! 】Part 1 – Apricot and Lemon.

Drinks2018.07.27

DSC_0175みなさん、こんにちは!

ABOUT LIFE COFFEE BREWERSでは、7/27から季節のフルーツを使ったスペシャルシロップソーダをパート1と2と内容を分けて数量限定にて販売しております。

ドリンクタイトルは、「Home-made fruit syrup soda」! フルーツのフレイバーがぎゅっと詰まっていて、暑い季節にゴクゴクと飲めるドリンクです。

パート1となる今回は、杏にレモンを効かせたシロップのソーダ割り。シロップの原材料のメインとなる長野県産の杏からは、しっかりと甘みを抽出。そこに熊本県産のレモンでスッキリ感をプラスし、北海道産の甜菜糖と鹿児島県産の島ザラメで甘みのバランスを整えました。

ドリンクが飲み終わる頃には、トロッとした食感の杏の実がお楽しみいただけますし、原材料には全て減農薬や無農薬栽培のものを使っておりますので、安心してお召し上がりになれます。DSC_0229今回シロップを作ってくださるのは、都内のコーヒーショップで働く、柳田いちごさん。

「シロップもコーヒーと同じように、素材の味を最大限引き出すことでおいしく楽しむことができるので、シンプルな抽出をこころがけています。私の作るシロップで季節を感じていただければうれしいです」
という想いのもと作ってくださいました。

農家さんとの繋がりも大切にしているいちごさんが作るシロップソーダは、なくなり次第終了となります。
ぜひともお早めにお試しくださいませ〜!
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※パート2は山形県産の完熟梅を使ったシロップを予定しております。

こちらも楽しみにしていてください!

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We are going to share freshly homemade fruit syrup soda until stocks last!

The sweet apricot flavour and a bit of fresh sourness of lemon work together with soda to make a refreshing drink!

No artificial chemicals, dyes and sweeteners in it. Just simple as yes!

This fizzy, fruity, refreshing drink will be a resounding hit in your summer!

All is right with the world, after all. Enjoy friends!!